Tekvicový koláč
1 min. |
21. 10. 2022 |
Garant: Věra Boháčová
Ingredience:
| Ingredience na jeden plech: | |
|---|---|
| 500 g | špaldovej múky polohrubej |
| 400 g | ryžového alebo kukuričného sirupu |
| 120 g | na hrubo mletých vlašských alebo lieskových orechov |
| 600 g | nastrúhanej tekvice, najlepšie hokkaido |
| 1 lyžica | škorice |
| 2 lyžičky | prášku do pečiva |
| 250 ml | oleja |
| prepláchnuté hrozienka podľa chuti | |
Upečte si podľa nášho receptu voňavý jesenný dezert. Veľkým bonusom je, že tekvicu nemusíte vopred piecť ani variť.
Postup:
Do mixéra dáme šľahať olej a sirup.
Tekvicu nastrúhame na hrubo a zmiešame s mletými orechmi a škoricou, môžeme pridať hrozienka.
Prisypeme múku, do ktorej sme vmiešali prášok do pečiva a prilejeme ušľahaný sirup s olejom.
Dôkladne premiešame a nalejeme na klasický vysoký plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme v trúbe predhriatej na 175-180°C asi 30 minút.
