Jedzte zdravo – telo bude spokojné

1 min. | 3. 3. 2020 | Garant: Alena Šmahelová

Predovšetkým si treba ujasniť, že zdravé stravovanie neznamená to isté, čo diéta – ide hlavne o to, aby váš jedálniček bol zdravý a rozmanitý. Určite v ňom nesmie chýbať dostatok zeleniny, ovocia, rýb, strukovín a orechov, a tu je naozaj z čoho vyberať.

Naopak, vyhýbajte sa potravinám s vysokým obsahom cukrov a živočíšnych tukov, zamerajte sa na aj na zníženie konzumácie soli a potravín s vyšším obsahom soli a sodíka.

Desatoro zdravého stravovania

Vyhýbajte sa tortám a ďalším sladkostiam – je veľa druhov ovocia, ktorým ich môžete nahradiť.

Vyhýbajte sa všetkým tučným jedlám. Ak sa nechcete vzdať tukov, dajte prednosť tým rastlinným.

Zabudnite na módne a jednostranné „rychlodiéty“ – strava totiž musí byť predovšetkým pestrá. Ku každému jedlu si nezabudnite dať zeleninu alebo ovocie.

Lekár vám odporučí denné množstvo sacharidov, ktoré je pre vás vhodné. Toto odporúčanie dôsledne dodržiavajte.

Ak dodržíte aj dostatočný denný príjem bielkovín, približne 1 gram bielkovín na 1 kg hmotnosti, nebudete mať hlad.

Alkohol je pre diabetikov nevhodný, radšej sa mu teda celkom vyhnite – vášmu pankreasu to len prospeje.

Vyhnite sa „dia“ potravinám, obsahujú síce umelé sladidlá, ale aj tie vám zvýšia glykémiu.

Dôležitý je spôsob spracovania potravín – dávajte prednosť vareným, duseným a pečeným jedlám bez pridania tuku.

Vyprážané jedlá sú chutné, ale nezdravé (a to aj vyprážaná zelenina ako napríklad karfiol či brokolica).

Na jedlo si vždy urobte čas – nepravidelné stravovanie a nadbytočné množstvo jedla zbytočne preťažuje váš pankreas!

Pamätajte na to, že vaše telo ocení, keď ho budete „zásobovať" pestrou stravou a budete jesť nielen zdravo, ale aj pravidelne. A po druhé – ako sa hovorí, aj veľa dobrého škodí, alebo netreba sa prejedať, aj keď vám chutí!