Ako zostať zdravý a prežiť kvalitnejší život

Jedzte zdravo – telo bude spokojné

1 min. | 3. 3. 2020 | Garant: Alena Šmahelová

Predovšetkým si treba ujasniť, že zdravé stravovanie neznamená to isté, čo diéta – ide hlavne o to, aby váš jedálniček bol zdravý a rozmanitý. Určite v ňom nesmie chýbať dostatok zeleniny, ovocia, rýb, strukovín a orechov, a tu je naozaj z čoho vyberať.

Naopak, vyhýbajte sa potravinám s vysokým obsahom cukrov a živočíšnych tukov, zamerajte sa na aj na zníženie konzumácie soli a potravín s vyšším obsahom soli a sodíka.

Desatoro zdravého stravovania

Vyhýbajte sa tortám a ďalším sladkostiam – je veľa druhov ovocia, ktorým ich môžete nahradiť.

Vyhýbajte sa všetkým tučným jedlám. Ak sa nechcete vzdať tukov, dajte prednosť tým rastlinným.

Zabudnite na módne a jednostranné „rychlodiéty“ – strava totiž musí byť predovšetkým pestrá. Ku každému jedlu si nezabudnite dať zeleninu alebo ovocie.

Lekár vám odporučí denné množstvo sacharidov, ktoré je pre vás vhodné. Toto odporúčanie dôsledne dodržiavajte.

Ak dodržíte aj dostatočný denný príjem bielkovín, približne 1 gram bielkovín na 1 kg hmotnosti, nebudete mať hlad.

Alkohol je pre diabetikov nevhodný, radšej sa mu teda celkom vyhnite – vášmu pankreasu to len prospeje.

Vyhnite sa „dia“ potravinám, obsahujú síce umelé sladidlá, ale aj tie vám zvýšia glykémiu.

Dôležitý je spôsob spracovania potravín – dávajte prednosť vareným, duseným a pečeným jedlám bez pridania tuku.

Vyprážané jedlá sú chutné, ale nezdravé (a to aj vyprážaná zelenina ako napríklad karfiol či brokolica).

Na jedlo si vždy urobte čas – nepravidelné stravovanie a nadbytočné množstvo jedla zbytočne preťažuje váš pankreas!

Pamätajte na to, že vaše telo ocení, keď ho budete „zásobovať" pestrou stravou a budete jesť nielen zdravo, ale aj pravidelne. A po druhé – ako sa hovorí, aj veľa dobrého škodí, alebo netreba sa prejedať, aj keď vám chutí!

Štítky:
diéta
jedlo
strava
stravovanie
zdravie

Súvisiace články

Ako sa jednoducho orientovať pri výbere a zostavení jedálnička u diabetika - post cover

Väčšina diabetikov potrebuje stravu, ktorá obsahuje približne 250 gramov sacharidov, 80 gramov tukov, 95 gramov bielkovín (teda 2100 kcal/deň). Jednoduchý návrh kombinovateľného jedálnička si môžete prispôsobiť tak, aby vyhovoval vašim možnostiam aj chuti. Raňajky 250 ml mlieka 2 rožky (biele alebo tmavé) alebo 1 rožok a 1 krajec chleba 20 gramov masla 50 gramov šunky, tvarohu, syra 1 veľká rajčina Desiata 1 ks ovocia alebo malá šálka drobného ovocia Obed Polievka zeleninová s vajcom 100 gramov bravčový prírodný plátok 3 stredne veľké zemiaky Uhorkový šalát z polovice šalátovej uhorky s octovou zálievkou Olovrant téglik bieleho jogurtu s 1 ks ovocia alebo malou šálkou drobného ovocia (mandarínka, malý pomaranč, jablko, borievky…) Večera Kura na paprike prírodné 100 gramov 5 polievkových lyžíc dusenej ryže Hlávkový šalát s jogurtovým dresingom alebo 2 tenké krajce chleba 20 gramov masla 50 gramov debrecínskej pečienky (alebo 50 gramov syra Eidam) 1 vajce 1 paprika čerstvá 2. večera 1 ks žemle celozrnnej, 1 malý krajec chleba 200 ml kefíru (mlieka) Rámcové jedálničky pre diabetikov s rôznym obsahom sacharidov nájdete TU.

Terapia alergie sa okrem iného odvíja od spúšťača, ktorý imunitné reakcie naštartuje. Hlavným spôsobom boja s alergiou je eliminácia styku s alergénom, teda vyhnúť sa stretnutiu s dráždivou látkou.

Ako na každom výživovom trende môžeme aj v prípade nízkosacharidových a ketogénnych diét nájsť isté pozitíva. Ale majú tiež celý rad úskalí a na tie je dobré myslieť.