Ako zostať zdravý a prežiť kvalitnejší život

Ktoré potraviny by mal obsahovať váš jedálniček

1 min. | 3. 3. 2020 | redakcia

Všeobecne platí, že v jedálničku by sa nemali vyskytovať tuky živočíšneho pôvodu (maslo, masť, tučné mliečne výrobky, tučné mäso, údeniny). Nahradiť by sme ich mali tukmi rastlinnými (rastlinné oleje, semienka, orechy).

Nezabudnite ani na strukoviny, ktoré sú významným zdrojom vlákniny.

Čo by v jedálničku nemalo chýbať

Prezrite si našu infografiku:

Ovocie a zelenina

Tu sa medze nekladú – väčšina druhov ovocia a zeleniny má nízky obsah energie, a naopak, veľa vitamínov a minerálnych látok, ktoré sú pre telo užitočné.

Mliečne výrobky

Sústreďte sa na tie menej tučné – u syrov stačí 30% tukov v sušine, u jogurtov do 2% /tým smotanovým sa radšej vyhnite).

Pečivo

Jednoznačne sa odporúča celozrnné, pretože nielen pomáha znižovať hladinu cholesterolu, ale podporuje aj trávenie.

Ryby a hydina

Rybie a hydinové mäso je ľahké, ľahko stráviteľné, a obsahuje veľké množstvo užitočných látok. Preto sa v jeho konzumácii nemusíte obmedzovať.

Dôležité je nielen zloženie vášho jedálnička, ale aj pravidelné stravovanie. Nejedzte v rýchlosti – vždy si na jedlo urobte čas a nezabudnite aj na pravidelný prísun tekutín , najlepšie čistej nesladenej vody.

Štítky:
jedálniček
strava
tuky
vysoký cholesterol

Súvisiace články

Ako zvládnuť vysoký cholesterol - post cover

Ak máte obavy, že sa môže váš cholesterol zvýšiť, a neviete presne, ako ho „udržať na uzde“, tu je niekoľko základných rád, ktoré by ste mali dodržiavať.

Dbajte na výber potravín a ich spracovanie! - post cover

V rámci dodržiavania každej diéty, a tá pri dyslipidémiách nie je výnimkou, je veľmi dôležitý výber potravín.

Čo by som mal/a ako pacient/ka vedieť o prevencii kardiovaskulárnych ochorení? - post cover

Spracované na základe dokumentu Odporúčania ESC v klinickej praxi: Prevencia kardiovaskulárnych ochorení: Čo ako pacient potrebujem vedieť?

Rámcový jedálniček pre diabetickú diétu 3 - post cover

250 g sacharidov / 80 g tukov / 95 g bielkovín / 8 800 kJ (2 100 kcal)

Vhodnejšie varianty potravín v rámci potravinových skupín - post cover

Diétu pri dyslipidémiách nie je možné vnímať ako „nárazovku“, ale dlhodobú až doživotnú úpravu režimu. Je preto zásadné poskladať stravu tak, aby sme diétu mohli reálne dodržiavať.

Ako laktózovú intoleranciu označujeme neznášanlivosť mliečneho cukru. Základom liečby je úprava stravy, prípadne doplňovanie enzýmu.

Rámcový jedálniček pre diabetickú diétu 1 - post cover

150 g sacharidov / 50 g tukov / 80 g bielkovín / 6 000 kJ (1 400 kcal)

Rámcový jedálniček pre diabetickú diétu 4 - post cover

300 g sacharidov / 90 g tukov / 100 g bielkovín / 10 000 kJ (2 400 kcal)

Cholesterol – kamarát aj nepriateľ - post cover

Cholesterol je pre život nevyhnutná látka: predstavuje základný stavebný kameň pre bunkovú membránu... Otázkou ale zostáva, koľko cholesterolu potrebujeme v krvi.

„Biele jedy“ v našej strave: 1. diel – soľ - post cover

O bielych jedoch v našej strave často počujeme, píše sa o nich, riešia sa. Najčastejšie sú v súvislosti s nimi spomínané soľ, cukor a biela múka. Ale sú to naozaj jedy? Poďme sa na ne pozrieť zblízka…

Ktoré potraviny by mal obsahovať váš jedálniček

Čo by v jedálničku nemalo chýbať

Súvisiace články

Ako zvládnuť vysoký cholesterol

Dbajte na výber potravín a ich spracovanie!

Čo by som mal/a ako pacient/ka vedieť o prevencii kardiovaskulárnych ochorení?

Rámcový jedálniček pre diabetickú diétu 3

Vhodnejšie varianty potravín v rámci potravinových skupín

Laktózová intolerancia

Rámcový jedálniček pre diabetickú diétu 1

Rámcový jedálniček pre diabetickú diétu 4

Cholesterol – kamarát aj nepriateľ

„Biele jedy“ v našej strave: 1. diel – soľ

Nastavenie cookies

Ktoré potraviny by mal obsahovať váš jedálniček

Čo by v jedálničku nemalo chýbať

Zaujíma vás viac? Prihláste sa na odber informačného newsletteru Kapitol o zdraví

Súvisiace články

Nastavenie cookies