Ktoré potraviny by mal obsahovať váš jedálniček

 1 min.  |   3. 3. 2020  |   redakcia


Všeobecne platí, že v jedálničku by sa nemali vyskytovať tuky živočíšneho pôvodu (maslo, masť, tučné mliečne výrobky, tučné mäso, údeniny). Nahradiť by sme ich mali tukmi rastlinnými (rastlinné oleje, semienka, orechy).

Nezabudnite ani na strukoviny, ktoré sú významným zdrojom vlákniny.

Čo by v jedálničku nemalo chýbať

Prezrite si našu infografiku:

1
Ovocie a zelenina

Tu sa medze nekladú – väčšina druhov ovocia a zeleniny má nízky obsah energie, a naopak, veľa vitamínov a minerálnych látok, ktoré sú pre telo užitočné.

2
Mliečne výrobky

Sústreďte sa na tie menej tučné – u syrov stačí 30% tukov v sušine, u jogurtov do 2% /tým smotanovým sa radšej vyhnite).

3
Pečivo

Jednoznačne sa odporúča celozrnné, pretože nielen pomáha znižovať hladinu cholesterolu, ale podporuje aj trávenie.

4
Ryby a hydina

Rybie a hydinové mäso je ľahké, ľahko stráviteľné, a obsahuje veľké množstvo užitočných látok. Preto sa v jeho konzumácii nemusíte obmedzovať.


Dôležité je nielen zloženie vášho jedálnička, ale aj pravidelné stravovanie. Nejedzte v rýchlosti – vždy si na jedlo urobte čas a nezabudnite aj na pravidelný prísun tekutín , najlepšie čistej nesladenej vody.

hlasování

0 (0)

Štítky:
jedálniček
strava
tuky
vysoký cholesterol

Súvisiace články
Zahoďte obavy z užívania statínov za hlavu - post cover

Zahoďte obavy z užívania statínov za hlavu

 3 min.  |   3. 3. 2020  |   Michal Vrablík
Možno neviete, že v Českej republike tieto lieky užíva viac ako milión pacientov, takže priamu alebo sprostredkovanú skúsenosť s nimi má takmer každý.
Všímajte si tuku v potravinách! - post cover

Všímajte si tuku v potravinách!

 4 min.  |   7. 4. 2021  |   Věra Boháčová
Jednou z hlavných zásad diéty pri dyslipidémiách je správny výber tukov, v niektorých prípadoch treba zároveň obmedziť celkové množstvo tuku.
Ako sa jednoducho orientovať pri výbere a zostavení jedálnička u diabetika - post cover

Ako sa jednoducho orientovať pri výbere a zostavení jedálnička u diabetika

 1 min.  |   9. 12. 2019  |   Alena Šmahelová
Väčšina diabetikov potrebuje stravu, ktorá obsahuje približne 250 gramov sacharidov, 80 gramov tukov, 95 gramov bielkovín (teda 2100 kcal/deň). Jednoduchý návrh kombinovateľného jedálnička si môžete prispôsobiť tak, aby vyhovoval vašim možnostiam aj chuti. Raňajky 250 ml mlieka 2 rožky (biele alebo tmavé) alebo 1 rožok a 1 krajec chleba 20 gramov masla 50 gramov šunky, tvarohu, syra 1 veľká rajčina Desiata 1 ks ovocia alebo malá šálka drobného ovocia Obed Polievka zeleninová s vajcom 100 gramov bravčový prírodný plátok 3 stredne veľké zemiaky Uhorkový šalát z polovice šalátovej uhorky s octovou zálievkou Olovrant téglik bieleho jogurtu s 1 ks ovocia alebo malou šálkou drobného ovocia (mandarínka, malý pomaranč, jablko, borievky…) Večera Kura na paprike prírodné 100 gramov 5 polievkových lyžíc dusenej ryže Hlávkový šalát s jogurtovým dresingom alebo 2 tenké krajce chleba 20 gramov masla 50 gramov debrecínskej pečienky (alebo 50 gramov syra Eidam) 1 vajce 1 paprika čerstvá 2. večera 1 ks žemle celozrnnej, 1 malý krajec chleba 200 ml kefíru (mlieka) Rámcové jedálničky pre diabetikov s rôznym obsahom sacharidov nájdete TU.
Čo by som mal/a ako pacient/ka vedieť o prevencii kardiovaskulárnych ochorení? - post cover

Čo by som mal/a ako pacient/ka vedieť o prevencii kardiovaskulárnych ochorení?

 3 min.  |   16. 12. 2022  |   Michal Vrablík
Spracované na základe dokumentu Odporúčania ESC v klinickej praxi: Prevencia kardiovaskulárnych ochorení: Čo ako pacient potrebujem vedieť?
Rámcový jedálniček pre diabetickú diétu 4 - post cover

Rámcový jedálniček pre diabetickú diétu 4

5. 12. 2019  |   Alena Šmahelová
300 g sacharidov / 90 g tukov / 100 g bielkovín / 10 000 kJ (2 400 kcal)
Päť omylov o diéte - post cover

Päť omylov o diéte

 2 min.  |   2. 3. 2020  |   redakcia
Základom vyváženého a pestrého jedálnička by mali byť čerstvé ovocie a zelenina, kvalitné bielkoviny, zložené sacharidy a primerané množstvo vhodných tukov.
Diétne grilovanie? - post cover

Diétne grilovanie?

 6 min.  |   21. 6. 2021  |   Věra Boháčová
Áno! Aj keď je grilovanie často spájané s množstvom rizík, grilovať je možné aj zdravo a diétne.
„Biele jedy“ v našej strave: 2. diel – cukor - post cover

„Biele jedy“ v našej strave: 2. diel – cukor

 13 min.  |   9. 9. 2024  |   Věra Boháčová
V prvom diele o bielych jedoch sme riešili soľ, teraz prichádza na rad ďalší.
Laktózová intolerancia - post cover

Laktózová intolerancia

 5 min.  |   1. 7. 2023  |   Věra Boháčová
Ako laktózovú intoleranciu označujeme neznášanlivosť mliečneho cukru. Základom liečby je úprava stravy, prípadne doplňovanie enzýmu.
Večera výhradne pre nepriateľa? - post cover

Večera výhradne pre nepriateľa?

 4 min.  |   10. 3. 2023  |   Věra Boháčová
Naozaj je večera takým zlom, že je ideálne si ju radšej nedať?

Nastavenie cookies

Na našom webe používame súbory cookie.

Niektoré z nich sú nevyhnutné pre fungovanie stránky, ale o iných môžete rozhodnúť sami.

Prijať Odmietnuť Nastavenie