Morský vlk s bylinkami
10. 3. 2019 |
Garant: Věra Boháčová
Ingredience:
| morský vlk | |
| olivový olej | |
| citrón | |
| veľká hrsť čerstvého petržlenu | |
| tymian | |
| soľ | |
| čerstvo pomleté čierne korenie | |
Postup:
Na plech, vyložený papierom na pečenie, si pripravíme filé z morského vlka, posolíme, okoreníme a posypeme bylinkami, rybu pokvapkáme citrónovou šťavou.
Trúbu rozohrejeme na 180 °C. Pečieme cca 15–20 minút, aby mäso bolo hotové, ale nebolo vysušené.
K rybe podávame varené alebo pečené zemiaky.
Energetická hodnota: 350 kcal/1464 kJ
