Energetická hodnota (1 porcia): 303 kcal/1268 kJ
Postup: umyté zemiaky nakrájame vrátane šupky na tenké plátky cca 3 mm.
Vyložíme ich do mierne vymazanej formy na pečenie, rovnomerne posypeme bylinkami.
Potom zalejeme smotanou, do ktorej sme nastrúhali syr, pridáme soľ a čierne korenie.
Pečieme v trúbe vyhriatej na 170°C asi hodinu, dokým zemiaky nebudú krehké a prepečené.