Energetická hodnota (1 porcia): 231 kcal/966 kJ
Postup: Zemiaky uvarené v šupke (ideálne varný typ A) ešte horúce ošúpeme, necháme vychladnúť a nakrájame na plátky.
Reďkovky umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Syr s mliekom, majonézou, bylinkami a korením vymiešame do hladka a túto zálievku jemne vmiešame do šalátu.