Žihľavový „špenát“

5. 4. 2022  |   redakcia

Ingredience:

mladé žihľavové lístky
šalotka (cibuľa)
cesnak
maslo alebo rastlinný tuk
soľ
mlieko

Postup: 

Lístky žihľavy dôkladne umyjeme, posekáme nadrobno. 

Na tuku orestujeme na drobno nakrájanú šalotku (cibuľu), pridáme na drobno nakrájaný alebo prelisovaný cesnak, pridáme žihľavu, mierne podlejeme mliekom a krátko povaríme. 

Na záver dochutíme soľou a môžeme alebo nemusíme rozmixovať do hladka.


hlasování

0 (0)

Štítky:
žihľavy
špenát
veľkonočné recepty
zdravá strava

Súvisiace články
Veľkonočná plnka - post cover

Veľkonočná plnka

 1 min.  |   7. 4. 2022  |   redakcia
Postup:  Oddelíme žĺtka od bielkov a z bielkov ušľaháme tuhý sneh. V mise zmiešame na kocky nakrájané a na panvici orestované varené údené…
Žihľavová nátierka - post cover

Žihľavová nátierka

22. 3. 2023  |   Věra Boháčová
Príprava: Žihľavu krátko sparíme vriacou vodou, necháme odkvapkať a nasekáme nadrobno. Tvrdý syr nastrúhame nahrubo, cesnak prelisujeme. Do…
Kuracie prsia plnené špenátom a syrom cottage - post cover

Kuracie prsia plnené špenátom a syrom cottage

5. 3. 2019  |   Věra Boháčová
Postup: Kuracie prsia nožom zo strany narežeme, aby v nich vzniklo vrecko.Špenátové listy si nasekáme a zmiešame s nastrúhaným parmezánom a syrom…
Veľkonočná žihľavová polievka - post cover

Veľkonočná žihľavová polievka

 1 min.  |   7. 4. 2022  |   redakcia
Postup: Mladé žihľavové listy umyjeme, necháme odkvapkať a nasekáme na jemno. Dáme do hrnca, zalejeme asi 100 ml zeleninového vývaru a necháme…
Všímajte si tuku v potravinách! - post cover

Všímajte si tuku v potravinách!

 4 min.  |   7. 4. 2021  |   Věra Boháčová
Jednou z hlavných zásad diéty pri dyslipidémiách je správny výber tukov, v niektorých prípadoch treba zároveň obmedziť celkové množstvo tuku.
Vhodnejšie varianty potravín v rámci potravinových skupín - post cover

Vhodnejšie varianty potravín v rámci potravinových skupín

 1 min.  |   6. 4. 2021  |   Věra Boháčová
Diétu pri dyslipidémiách nie je možné vnímať ako „nárazovku“, ale dlhodobú až doživotnú úpravu režimu. Je preto zásadné poskladať stravu tak, aby sme diétu mohli reálne dodržiavať.
Špenátovo-cuketová polievka - post cover

Špenátovo-cuketová polievka

 1 min.  |   27. 3. 2019  |   Věra Boháčová
Postup: V hrnci na oleji orestujeme nakrájanú šalotku, pridáme olúpaný a nakrájaný cesnak, pár vetvičiek tymianu a spoločne ešte krátko…
Diétne grilovanie? - post cover

Diétne grilovanie?

 6 min.  |   21. 6. 2021  |   Věra Boháčová
Áno! Aj keď je grilovanie často spájané s množstvom rizík, grilovať je možné aj zdravo a diétne.
Netradičné „zdravé“ cukrovinky - post cover

Netradičné „zdravé“ cukrovinky

 1 min.  |   24. 11. 2021  |   Věra Boháčová
Vianočné cukrovinky ale môžete poňať tiež trochu netradične. Bude k tomu stačiť sušené ovocie (pozor – nie kandizované, ktoré je presladené), kvalitná…
Jahňací špíz - post cover

Jahňací špíz

 1 min.  |   22. 3. 2023  |   Věra Boháčová
Príprava: Jahňacie mäso pomelieme. Bylinky a žihľavu nasekáme najemno. Cesnak prelisujeme. Syr rozdrobíme najemno. Žemľu nakrájame na väčšie…

Nastavenie cookies

Na našom webe používame súbory cookie.

Niektoré z nich sú nevyhnutné pre fungovanie stránky, ale o iných môžete rozhodnúť sami.

Prijať Odmietnuť Nastavenie