Žihľavový „špenát“

5. 4. 2022  |   redakcia

Ingredience:

mladé žihľavové lístky
šalotka (cibuľa)
cesnak
maslo alebo rastlinný tuk
soľ
mlieko

Postup: 

Lístky žihľavy dôkladne umyjeme, posekáme nadrobno. 

Na tuku orestujeme na drobno nakrájanú šalotku (cibuľu), pridáme na drobno nakrájaný alebo prelisovaný cesnak, pridáme žihľavu, mierne podlejeme mliekom a krátko povaríme. 

Na záver dochutíme soľou a môžeme alebo nemusíme rozmixovať do hladka.


hlasování

0 (0)

Štítky:
žihľavy
špenát
veľkonočné recepty
zdravá strava

Súvisiace články
Netradičné „zdravé“ cukrovinky - post cover

Netradičné „zdravé“ cukrovinky

 1 min.  |   24. 11. 2021  |   Věra Boháčová
Vianočné cukrovinky ale môžete poňať tiež trochu netradične. Bude k tomu stačiť sušené ovocie (pozor – nie kandizované, ktoré je presladené), kvalitná…
Všímajte si tuku v potravinách! - post cover

Všímajte si tuku v potravinách!

 4 min.  |   7. 4. 2021  |   Věra Boháčová
Jednou z hlavných zásad diéty pri dyslipidémiách je správny výber tukov, v niektorých prípadoch treba zároveň obmedziť celkové množstvo tuku.
Veľkonočná žihľavová polievka - post cover

Veľkonočná žihľavová polievka

 1 min.  |   7. 4. 2022  |   redakcia
Postup: Mladé žihľavové listy umyjeme, necháme odkvapkať a nasekáme na jemno. Dáme do hrnca, zalejeme asi 100 ml zeleninového vývaru a necháme…
Minútkové kačacie prsia - post cover

Minútkové kačacie prsia

 1 min.  |   24. 11. 2021  |   redakcia
Postup: Kožu kačacích pŕs narežeme, votrieme prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme. Prudko orestujeme na troške olivového oleja (2 – 3 minúty z…
Jednoduché penne so špenátovým lososom - post cover

Jednoduché penne so špenátovým lososom

 1 min.  |   29. 3. 2019  |   Věra Boháčová
Postup: Cestoviny dáme do vriacej osolenej vody a uvaríme „na skus“ (podľa informácií na obale).Na panvici rozohrejme tuk a necháme na ňom…
Vhodnejšie varianty potravín v rámci potravinových skupín - post cover

Vhodnejšie varianty potravín v rámci potravinových skupín

 1 min.  |   6. 4. 2021  |   Věra Boháčová
Diétu pri dyslipidémiách nie je možné vnímať ako „nárazovku“, ale dlhodobú až doživotnú úpravu režimu. Je preto zásadné poskladať stravu tak, aby sme diétu mohli reálne dodržiavať.
Žihľavová nátierka - post cover

Žihľavová nátierka

22. 3. 2023  |   Věra Boháčová
Príprava: Žihľavu krátko sparíme vriacou vodou, necháme odkvapkať a nasekáme nadrobno. Tvrdý syr nastrúhame nahrubo, cesnak prelisujeme. Do…
Jahňací špíz - post cover

Jahňací špíz

 1 min.  |   22. 3. 2023  |   Věra Boháčová
Príprava: Jahňacie mäso pomelieme. Bylinky a žihľavu nasekáme najemno. Cesnak prelisujeme. Syr rozdrobíme najemno. Žemľu nakrájame na väčšie…
Čriepky módnych diét - post cover

Čriepky módnych diét

 7 min.  |   22. 10. 2023  |   Věra Boháčová
U rôznych diét je dobré sa najprv zoznámiť nielen s deklarovanými pozitívami, ale aj s úskaliami, a to v dlhodobom kontexte.
„Biele jedy“ v našej strave: 1. diel – soľ - post cover

„Biele jedy“ v našej strave: 1. diel – soľ

 10 min.  |   27. 5. 2024  |   Věra Boháčová
O bielych jedoch v našej strave často počujeme, píše sa o nich, riešia sa. Najčastejšie sú v súvislosti s nimi spomínané soľ, cukor a biela múka. Ale sú to naozaj jedy? Poďme sa na ne pozrieť zblízka…

Nastavenie cookies

Na našom webe používame súbory cookie.

Niektoré z nich sú nevyhnutné pre fungovanie stránky, ale o iných môžete rozhodnúť sami.

Prijať Odmietnuť Nastavenie