Žihľavový „špenát“

5. 4. 2022  |   redakcia

Ingredience:

mladé žihľavové lístky
šalotka (cibuľa)
cesnak
maslo alebo rastlinný tuk
soľ
mlieko

Postup: 

Lístky žihľavy dôkladne umyjeme, posekáme nadrobno. 

Na tuku orestujeme na drobno nakrájanú šalotku (cibuľu), pridáme na drobno nakrájaný alebo prelisovaný cesnak, pridáme žihľavu, mierne podlejeme mliekom a krátko povaríme. 

Na záver dochutíme soľou a môžeme alebo nemusíme rozmixovať do hladka.


hlasování

0 (0)

Štítky:
žihľavy
špenát
veľkonočné recepty
zdravá strava

Súvisiace články
Vhodnejšie varianty potravín v rámci potravinových skupín - post cover

Vhodnejšie varianty potravín v rámci potravinových skupín

 1 min.  |   6. 4. 2021  |   Věra Boháčová
Diétu pri dyslipidémiách nie je možné vnímať ako „nárazovku“, ale dlhodobú až doživotnú úpravu režimu. Je preto zásadné poskladať stravu tak, aby sme diétu mohli reálne dodržiavať.
Kuracie prsia plnené špenátom a syrom cottage - post cover

Kuracie prsia plnené špenátom a syrom cottage

5. 3. 2019  |   Věra Boháčová
Postup: Kuracie prsia nožom zo strany narežeme, aby v nich vzniklo vrecko.Špenátové listy si nasekáme a zmiešame s nastrúhaným parmezánom a syrom…
Netradičné „zdravé“ cukrovinky - post cover

Netradičné „zdravé“ cukrovinky

 1 min.  |   24. 11. 2021  |   Věra Boháčová
Vianočné cukrovinky ale môžete poňať tiež trochu netradične. Bude k tomu stačiť sušené ovocie (pozor – nie kandizované, ktoré je presladené), kvalitná…
Žihľavová nátierka - post cover

Žihľavová nátierka

22. 3. 2023  |   Věra Boháčová
Príprava: Žihľavu krátko sparíme vriacou vodou, necháme odkvapkať a nasekáme nadrobno. Tvrdý syr nastrúhame nahrubo, cesnak prelisujeme. Do…
Veľkonočná plnka - post cover

Veľkonočná plnka

 1 min.  |   7. 4. 2022  |   redakcia
Postup:  Oddelíme žĺtka od bielkov a z bielkov ušľaháme tuhý sneh. V mise zmiešame na kocky nakrájané a na panvici orestované varené údené…
Jahňací špíz - post cover

Jahňací špíz

 1 min.  |   22. 3. 2023  |   Věra Boháčová
Príprava: Jahňacie mäso pomelieme. Bylinky a žihľavu nasekáme najemno. Cesnak prelisujeme. Syr rozdrobíme najemno. Žemľu nakrájame na väčšie…
„Biele jedy“ v našej strave: 2. diel – cukor - post cover

„Biele jedy“ v našej strave: 2. diel – cukor

 13 min.  |   9. 9. 2024  |   Věra Boháčová
V prvom diele o bielych jedoch sme riešili soľ, teraz prichádza na rad ďalší.
Diétne grilovanie? - post cover

Diétne grilovanie?

 6 min.  |   21. 6. 2021  |   Věra Boháčová
Áno! Aj keď je grilovanie často spájané s množstvom rizík, grilovať je možné aj zdravo a diétne.
Minútkové kačacie prsia - post cover

Minútkové kačacie prsia

 1 min.  |   24. 11. 2021  |   redakcia
Postup: Kožu kačacích pŕs narežeme, votrieme prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme. Prudko orestujeme na troške olivového oleja (2 – 3 minúty z…
Špenátovo-cuketová polievka - post cover

Špenátovo-cuketová polievka

 1 min.  |   27. 3. 2019  |   Věra Boháčová
Postup: V hrnci na oleji orestujeme nakrájanú šalotku, pridáme olúpaný a nakrájaný cesnak, pár vetvičiek tymianu a spoločne ešte krátko…

Nastavenie cookies

Na našom webe používame súbory cookie.

Niektoré z nich sú nevyhnutné pre fungovanie stránky, ale o iných môžete rozhodnúť sami.

Prijať Odmietnuť Nastavenie