Netradičné „zdravé“ cukrovinky

Vianočné cukrovinky ale môžete poňať tiež trochu netradične. Bude k tomu stačiť sušené ovocie (pozor – nie kandizované, ktoré je presladené), kvalitná horká čokoláda a sekané oriešky. 

Aj postup je jednoduchý: Vo vodnom kúpeli rozohrejeme horkú čokoládu. Oriešky (napr. vlašské, ktoré majú skvelé zloženie a vyšší podiel prospešných n-3 mastných kyselín) nasekáme najemno. 

Sušené ovocie sparíme horúcou vodou a usušíme. Napichneme na špáradlo a zo všetkých strán potrieme pomocou maslovačky čokoládou (môžeme aj namáčať v čokoláde, ale keď budeme potierať, čokolády na ovocí bude menej). Potom obalíme v sekaných orieškoch a jednotlivo vložíme do malých papierových košíčkov.