Energetická hodnota (1 porce): 323 kcal/1351 kJ

Postup: Predhrejeme trúbu na 180 °C

Nastrúhame cuketu a tofu, cibuľu krájame nadrobno. Pridáme ostatné ingrediencie a premiešame. Zo zmesi tvoríme malé placky, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vkladáme do predhriatej trúby a pečieme cca 40 minút do zlatista.