Cuketové placky s ľanovými semienkami
23. 3. 2019 |
Garant: Věra Boháčová
Ingredience:
| Suroviny na 6 porcií: | |
|---|---|
| 300 g | cukety |
| 1 balení | balenie tofu – lahôdkové |
| 100 g | pražených slnečnicových semienok |
| 30 g | múky z ľanových semienok |
| 3 | vajcia |
| 1 | malá cibuľa |
| 1 | strúčik cesnaku (či korenie) |
| soľ | |
| syr cottage a kyslá smotana na podávanie | |
Postup:
Predhrejeme trúbu na 180 °C
Nastrúhame cuketu a tofu, cibuľu krájame nadrobno. Pridáme ostatné ingrediencie a premiešame. Zo zmesi tvoríme malé placky, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vkladáme do predhriatej trúby a pečieme cca 40 minút do zlatista.
Energetická hodnota (1 porce): 323 kcal/1351 kJ
