Energetická hodnota: 818 kcal/3422 kJ
Postup: Cukety nastrúhame, jemne osolíme a keď pustia vodu, necháme cez sito okvapkať, potom ešte vyžmýkame.
K nastrúhanej cukete pridáme všetky ostatné suroviny, dobre premiešame a vytvarujeme čo najtenšie placky, môžeme si pomôcť aj lyžicou alebo stierkou.
Trúbu predhrejeme na 230 °C. Dva plechy si vyložíme papierom na pečenie a vymažeme trochou oleja. Na plechy vyskladáme placky a dáme piecť. Pečieme cca 25 minút do zlatista, placky sa nesmú pripáliť, aby neboli horké. Po upečení necháme vychladnúť.
Jesť sa dajú len tak, alebo naplniť napr. zmesou zeleniny a hydinového mäsa a jogurtovým dipom.